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Profiterole d'escargots à l'anis ''17000 Ariary''<br><br>
'''Cuisson à la Plancha'''<br>Calamars ''18500 Ariary''<br>Crevettes ''18500 Ariary''<br>Escalope de Mérou ''18500 Ariary''<br>Panaché crevettes calamars - Mérou ''18500 Ariary''<br>Emincés de volaille (Servis avec fricassée de courgette, aubergine, poivrons, champignons à la Plancha) ''18500 Ariary''<br><br> '''Pâtes'''<br>Pâtes Carbonara ''18000 Ariary''<br>Pâtes aux Fruits de Mer ''18000 Ariary''<br>Pâtes au Magret de Canard ''19500 Ariary''<br>Pâtes au Roquefort jambon de canard ''18000 Ariary''<br>Lasagne de Zébu Maison ''18000 Ariary''<br><br> ''Demandez nos Bocaux de Foie Gras maison (selon arrivage)''<br><br>
'''Poissons'''<br>
Supréme de Mérou en croûte de fromage ''18000 Ariary''<br>
Tournedos de Thon aux graines de sésame (mi-cuit) (Façon Japonaise) ''19000 Ariary''<br>
(selon arrivage)<br><br>
'''Viandes'''<br>
Steak à cheval (dans le filet) ''19000 Ariary''<br>
Tartare de Zébu façon "Rossini" ''21500 Ariary''<br>
Escalope de volaille panée au fromage ''20000 Ariary''<br>
Sauté de Volaille Basilic et piments, Tagliatelles fraîches ''19500 Ariary''<br><br>
'''Spécialité Malagasy'''<br>
Romazava Royal (poulet, boeuf, 5 brèdes, rougail) ''17000 Ariary''<br><br>
'''Grillades - Brochettes'''<br>
Magret grillé ''19000 Ariary''<br>
Tournedos grillé ''19000 Ariary''<br>