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Le Rossini

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Tournedos "Rossini" (blue ? or bloody) ''23500 Ariary''

Zébu medaillon "Rossini" (medium or well done ''23500 Ariary''

Fillet steak with green pepper or mustard or shallot or herb butter or à la bordelaise ''18500 Ariary''

~~Steak filet au poivre vert ou mourtarde ou échalote ou beurre Maître d'hotel ou Bordelaise ''18500 Ariary'' ~~

Tournedos au roquefort (bleu ou saignant) ''21500 Ariary''

Steak filet au roquefort (à point ou bien cuit) ''21500 Ariary''

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